煎炸用（yòng）油黑科（kē）技 

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油炸食品如何同時解決以下問題？  提供（gòng）清（qīng）脆、金黃、美味的油炸（zhà）食品  將煎炸油的購買減少50%  簡單運用到日常過濾（lǜ）服（fú）務中  利潤（rùn）增加  對環境友好  去除FFA、TPM、顏色、異味和氣味    發現以下解決方案

煎炸油劣變對煎炸油和煎（jiān）炸食物的質量影響 

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• 勁俏^®是一種白色粉末，是由（yóu）食品級矽酸鎂組成的助濾介質，常（cháng）稱濾油粉  
• 濾（lǜ）油（yóu）粉為無定形多孔材料，具有極大比表麵積，因此，它的物理吸附能力超強，被用於餐飲煎炸油、工（gōng）業煎炸油以及油脂精製過程等去雜、脫色、除異味等，以確保食物的（de）口感、色澤及安（ān）全性（xìng）

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使用勁俏^®前後油品對比 

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